વર્ણન: | સોલિડ હેન્ડલ સાથે પ્રીસીઝન ડચ ઓવન |
વસ્તુ નંબર.: | EC2153 |
કદ: | A:24.4*22*7.4 B:25.5*21*10C:35.6*33.3*10.2 |
સામગ્રી: | કાસ્ટ આયર્ન |
સમાપ્ત: | પ્રી-સીઝન્ડ અથવા વેક્સ્ડ |
પેકિંગ: | પૂંઠું |
ગરમીનો સ્ત્રોત: | પગ સાથે: ખુલ્લી આગ પગ વિના: ગેસ, ઓપન ફાયર, સિરામિક, ઇલેક્ટ્રિક, ઇન્ડક્શન, નો-માઈક્રોવેવ |
કારણ કે કાસ્ટ આયર્ન ગરમી જાળવી રાખશે, રસોઈ માટે ઓછા બળતણની જરૂર છે.ભારે ઢાંકણ પોટને સીલ કરે છે અને ખોરાકને વરાળ આપે છે, જે તેને ભેજવાળી અને કોમળ રાખે છે.
ખોરાકમાંથી ધાતુઓને અલગ કરવાના માર્ગ તરીકે સ્વાદયુક્ત કાસ્ટ આયર્નનો વિચાર કરો.આ સુરક્ષા વિના, તમારું કાસ્ટ આયર્ન તમે રાંધેલા કેટલાક ખોરાકને જાળવી રાખશે, કેટલાક ભોજનને થોડું અરુચિકર બનાવશે.ઉપરાંત, તેલના સ્તર વિના, તમારા કાસ્ટ આયર્નને કાટ લાગવાની શક્યતા છે.પછી તે ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે તમારી પાસે એક કોટિંગ છે જે તમારા નવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની સપાટીને આવરી લે છે.કાસ્ટ આયર્નને સ્વાદ આપવા માટે કયા તેલનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ તે અંગે વિવિધ અભિપ્રાયો છે.કેટલાક લોકો વનસ્પતિ શોર્ટનિંગ, વનસ્પતિ તેલ, ઓલિવ તેલ અથવા વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ કાસ્ટ આયર્ન હેર કંડિશનરનો ઉપયોગ કરે છે.અમે વનસ્પતિ શોર્ટનિંગ અથવા વનસ્પતિ તેલ કરતાં ઓલિવ તેલ પસંદ કરીએ છીએ કારણ કે એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ બગડવાની શક્યતા ઓછી છે.