કાસ્ટ આયર્ન પ્રીસીઝન ફ્રાઈંગ પાન સ્કીલેટ

કાસ્ટ આયર્ન પ્રીસીઝન ફ્રાઈંગ પાન સ્કીલેટ
સ્કીલેટ અથવા ફ્રાઈંગ પાન એ કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરનો સૌથી લોકપ્રિય ભાગ છે.છિદ્રાળુ સામગ્રીથી બનેલી કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટ, ફ્રાયર અથવા વોક તેલને શોષી લેશે અને તેની સપાટી પર રક્ષણાત્મક કોટિંગ બનાવશે.કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટ એ મૂળ નોન-સ્ટીક રસોઈ વાસણ છે જેનો ઉપયોગ પહેલા સગડીમાં ગરમ ​​કોલસા પર અને પછી કાસ્ટ આયર્ન સ્ટોવ પર થાય છે.નવી રેતી કાસ્ટિંગ તકનીકો, અને પૂર્વ-પસંદિત કૂકવેરની રજૂઆત, ચપળ રસોઈ સપાટીના વિકાસ માટે ધિરાણ આપે છે, અને હવે કાસ્ટ આયર્ન કૂકવેરનો ઉપયોગ મોટાભાગના ઇલેક્ટ્રીક અને ગેસ સ્ટોવ પર બૉક્સની બહાર જ થઈ શકે છે.
આજની સ્કીલેટ્સ તમામ આકારો અને કદમાં આવે છે, રાઉન્ડ સ્કીલેટ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.રાઉન્ડ સ્કિલેટ્સ કદમાં 5" વ્યાસથી માંડીને EF HOMEDECO દ્વારા 17" વ્યાસમાં બનાવેલ હાલમાં સૌથી મોટા પાન સુધી બદલાય છે.એક નાની સ્કીલેટ એક અથવા બે ઈંડા માટે યોગ્ય છે, અને જો તમારા ઈંડાની સાથે એક પૅટી અથવા બે સોસેજની પણ ઈચ્છા હોય, તો 10-1/4" સ્કીલેટ તમારી શ્રેષ્ઠ શરત હશે. નાસ્તા માટે બાર ઈંચના વ્યાસવાળા સ્કીલેટ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. , લંચ માટે ગ્રીલ્ડ ચીઝ સેન્ડવીચ અને રાત્રિભોજન માટે તળેલું ચિકન. મોટી સ્કીલેટ્સ ઇંડા, કોર્નબીફ હેશ અથવા બટાકાની સંપૂર્ણ વાસણને સમાવે છે. એક ઊંડા તવા, જેને સામાન્ય રીતે ફ્રાયર કહેવામાં આવે છે, તેમાં વધુ તેલ હોય છે અને તે માછલીને ફ્રાય કરવા માટે યોગ્ય છે. અથવા ચિકન. એક રસોઇયાની સ્કીલેટમાં ઢોળાવવાળી બાજુઓ હોય છે અને ખાખરા માટે એક કમાનવાળા હેન્ડલ હોય છે જે હલાવો તેટલો હલાવો.
આધુનિક કાસ્ટ આયર્ન વોક, બહિર્મુખ બાજુઓ સાથે ગોળાકાર અને સપાટ તળિયે, શાકભાજી, સીફૂડ, બીફ અથવા ચિકનને તમારી મનપસંદ ઓરિએન્ટલ સ્ટિર ફ્રાય વાનગી તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.
મોટાભાગની ગોળાકાર કાસ્ટ આયર્ન સ્કિલેટ દરેક બાજુએ રેડવાની સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને પરંપરાગત ઢાંકણા તેમાં ફિટ થશે નહીં.યોગ્ય રીતે બનાવેલ કાસ્ટ આયર્નનું ઢાંકણું તમારી કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટને ચુસ્તપણે ફિટ કરશે અને ભેજને પાનમાં પાછું રીડાયરેક્ટ કરશે.

તમે લગભગ કોઈપણ વસ્તુ માટે કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો - જ્યાં સુધી તમે તેને જાળવવા અને તેને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે સમય કાઢો.તેથી જ હું તમને બતાવવા જઈ રહ્યો છું કે તમારી કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટને કેવી રીતે સરળતાથી સીઝન કરવી અને તેને શ્રેષ્ઠ કાર્યકારી ક્રમમાં કેવી રીતે રાખવી!
મને ખાતરી છે કે તમારામાંના મોટા ભાગનાને તમારા દાદા-દાદી અથવા તો પરદાદા-દાદીની યાદો હશે કે તેઓ તેમના હેવી બોટમવાળી સ્કિલેટ્સ બહાર કાઢે છે અને રાત્રિભોજન ફ્રાય કરે છે.આ પેન દાદા-દાદીથી પૌત્ર-પૌત્રી સુધી પસાર થવાનું એક કારણ છે.કાસ્ટ આયર્ન, જ્યારે યોગ્ય રીતે પકવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઘણા જીવનકાળ સુધી ચાલશે.તમારે ફક્ત પકવવાની પ્રક્રિયા પાછળનું વિજ્ઞાન અને તે કેવી રીતે કરવું તે જાણવાની જરૂર છે.
ચાલો સીઝનીંગ પર જઈએ!